Kurs Fortgeschrittenentorte

Wir bieten diesen 2-tägien Kurs allen ambitionierten Backliebenden an, die gern noch einen drauf setzen und sich mit unserer Unterstützung an eine 2-stöckige Vintage-Torte wagen möchten.

Kursbeschreibung

Innerhalb von 2 Tagen erschaffen Sie gemeinsam mit uns Ihre eigene wunderschöne Vintage-Torte mit klassischen Blumenelementen. 

Zu Beginn backen Sie wie ein Profi nach unseren bewährten Rezepten aus besten Rohstofen die Kuchenteigelemente, setzen diese mit einer verführerischen, italienischen Creme zusammen und verstreichen alle Elemente. Anschließend verarbeiten Sie Fondant und überziehen Ihre Tortenstockwerke. 

Es folgt die Hohe Kunst der Patisserie. Sie erlernen das professionelle Formen, Färben, Verkleben und Air-brushen von wunderschönen, klassischen Blumenelementen aus Blütenpaste. 

Am Ende des 2. Tages setzen Sie alle selbstgefertigten Bestandteile zusammen ... et voilà Ihre erste, meisterhafte Vintage-Torte. 

Während des Kurses sind Kaffee, Wasser und Snacks inklusive. 

Am Ende nimmt jeder Teilnehmer mit ...

• 1 selbstgestaltete 2-stöckige Torte im Vintage-Look
  
• 1 Überraschung
  
• 1 Rezept-Merkblatt  mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

 Preis

 179 EUR pro Person

Termine:

2018 Termine für diesen Kurs erhlaten sie auf Anfrage.

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